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新宿御苑散策後ぶらり寄る隠れ家レストラン

vapore
vapore
ENT specialist、兼業主夫。仕事と家事、育児の合間にレストラン巡り、家ではたまに手打ちパスタも作る。イタリアンを中心にガンベロ・ロッソ(イタリア版ミシュラン)覆面審査員を目指し、レストランレポートいたします。

 ニューヨークのセントラルパーク、ロンドンのハイドパークとならび評される東京のオアシス新宿御苑。お花見、新緑など一年中楽しめる。その散策後に立ち寄れるとっておきのイタリアンレストラン・スペッキオを紹介しよう。

 大木戸門から四谷方面に歩いて5、6分、四谷4丁目の交差点を右折するとイタリア国旗が掲げられている。国旗が無ければ通り過ぎてしまいそうな控えめな店構え。

スペッキオ

 ドアを入るとここは新宿であるとは思えない別世界(これは行った人のお楽しみ)、ここより天井の高いレストランを私は知らない。

 ランチはコースで4種類。お薦めはpanzo B(B lunch)だ。前菜は“前菜の盛り合わせ”を選ぼう! 眼で楽しめ、舌でも楽しめる。ここまで気合いの入った前菜はなかなか見当たらないのでは。ウェディングで鍛えられているきびきびとした動きのカメリエレ (or カメリエラ)が丁寧に説明してくれる。

スペッキオ
左上から たこのマリネ、カボチャのスフレ、リードヴォーの煮込み
下の段 鴨の薫製、アンコウのテリーヌ、ホワイトアスパラの焼きリゾット

 プリモピアットは手打ちパスタのお薦めを聞いてそれを選ぶのが良い。なんていったってここのウリは手打ちパスタだから。

スペッキオ
穴子とごぼうのタリアテッレ

 セコンドは肉、魚から選ぶ。小食の人はその前のパスタを少なめにするとか、いろいろとわがままを聞いてくれるので、初めての人でも安心。

スペッキオ
羊肉の煮込み、色とりどりの野菜が添えられている

 ドルチェにAMEDEIのカカオを使ったチェコレートケーキがあればかなりラッキー。私の中ではジャン=ポール・エヴァンのグアヤキルに匹敵するうまさ。伊勢丹で長い列を並ぶよりは、御苑にでて花を愛でドルチェを食べる方が、時間の使い方としてはスマートだと思うがいかがでしょうか?

 予約して行くことをお勧めするが、1時すぎなら予約なしで入れることも。

 満席のときは靖国通りを曙橋方面にもう少し歩いて行ってみよう。ゴージャスではないが滋味あふれる料理を提供しているクチーナアマノに出逢える。

  
  摩天楼花見の後の別世界鏡が映えるリストランテかな


【本日紹介したレストラン】
「スペッキオ」 ΨΨΨ
住所:東京都新宿区大京町22-1 TEL:03-5369-2271

「クチーナアマノ」 ΨΨ
住所:東京都新宿区富久町8-27 ニューライフ新宿東ビル1階 TEL:03-3355-0044

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