200年の歴史の中で培われた伝統の醤油
更新日：2009年01月14日
一滴で食通をも唸らせる
５年の歳月をかけた「紫黒鳳」（720ml、５万円）
味が納得できるステージにまでたどり着くためには、３年の年月を要する。最高級品「紫黒鳳」（しこくほう、720ml）ともなれば、わずか１本を出荷するまでに５年もの時間が必要となる。時間の中で育まれた醤油は、普通のものとは味、香り、品格のすべてにおいてまったく比較にならない。
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