タカナシ乳業は、世界で最も多くの星に輝くフランス料理のシェフ、ジョエル・ロブション氏と共同開発したプリンのシリーズ第2弾「ジョエル・ロブションのキャラメルプリン」を27日に発売した。
「ジョエル・ロブションのキャラメルプリン」は、素材の味わいを尊重し、そのエッセンスを最大限に引き出すため、材料はシンプルに牛乳・卵黄・砂糖のみを使用。きめ細やかな食感と、上品なキャラメルの風味が特長だ。
「ジョエル・ロブションのプリン」シリーズは、ロブション氏が手がける商品としては世界初となるカップ入りチルドデザートとして注目を集めている。
