1899~2012年までの期間の投資利回りは、ワインが国債、アート、切手よりも高く4.1%であることが研究で明らかになった。
この研究は、英ケンブリッジ大学、仏HEC経営大学院などの合同研究チームの研究成果による。年代、シャトー、ヴィンテージワインなど約1万の組み合わせで、3万6000件以上の取引価格を調査した。その結果、ワインは1900年から2012年までの間に、実質的な年率リターンは4.1%というものだった。
ボルドー、オー・ブリオン、ラフィット・ロートシルト、マルゴー、ムートン・ロートシルトのシャトー別に見ても、1970年代から取引量が顕著に拡大している。
今回の調査結果とは関係ないものの、中国など新興国での消費が増加している上に、生産量が年々減少し年間2.8億ケースになるとの見通しもある。今後は、再びワイン価格の高騰を読む向きもある。