ミシュランは、16日に発売される「ミシュランガイド京都・大阪2010」日本語版・英語版のセレクションを発表した。今回掲載される施設は合計203軒で、このうち147軒がレストラン・料理店、34軒がホテル、そして日本ならではの宿として旅館22軒が初めて掲載された。
今回3つ星を獲得したのは、京都は「菊乃井 本店」「吉兆 嵐山本店」「千花」「つる家」「瓢亭」「未在」の6軒、大阪は「ハジメ」の1軒だった。
初のセレクションで星がついたのは150軒であり、このうち3つ星はレストラン7軒（京都6軒、大阪1軒）、2つ星はレストラン24軒（京都12軒、大阪12軒）、旅館1軒（京都）。1つ星はレストラン116軒（京都64軒、大阪52軒）、旅館2軒（すべて京都）だった。
