恵比寿のフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」にて、フランス・ボルドー地方のシャトーパルメの総支配人を招き、11月26日に「シャトーパルメ・ディナー」が開催される。
シャトーパルメはボルドー地方を代表する偉大なワインの1つで、その品質は1級シャトーを凌駕するとさえいわれる。今回は同シャトーのトーマス・ドゥロー総支配人が来日。ドゥロー氏の解説に耳を傾けつつ、ジョエル・ロブションの料理とシャトーパルメの極上のマリアージュを堪能できる。
【ワインリスト】
ALTER EGO 2006
ALTER EGO 2000
CHATEAU PALMER 1998
CHATEAU PALMER 1996
CHATEAU PALMER 1990
HISTORICAL BLEND 2006
【シャトーパルメ・ディナー】
日時：11月26日（木）19:30より開催（19:00受付開始）
場所：3階サロン「ヴェルサイユ」
定員：30名
費用：1名40,000円（料理・飲物・税サ込み）
