銀座ソニービルの地下2階、PLAZA GINZA内に、パリの高級ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」が7日から期間限定でオープンする。
「ドミニク・サブロン」のパンは、厳選された素材を使い、長時間発酵を経て丁寧に作られる、質の高い本場フランスパン。ドミニク・サブロン氏はフランスで5本の指に入ると言われるパン職人で、「カルフール」の最高技術責任者を経て、2008年赤坂に日本初進出。2009年パリに「ドミニク・サブロン」をオープンするほか、新宿、渋谷にもオープンした。パリの3つ星レストランで使われるサブロン氏のパンは、多くの美食ガイドや雑誌に紹介され、パリジャンやパリジェンヌにも大絶賛されている。
今回、同店のオープニングキャンペーンとして、プチパンのプレゼントの他、「ドミニク・サブロン PLAZA GINZA店 限定セット」(3,150円)が1日10個限定で販売される。
ドミニク・サブロン PLAZA GINZA店
期 間:2009年11月7日(土)~2010年3月31日(水)
時 間:11:00~21:00
場 所:東京・銀座 ソニービル 地下2階 PLAZA GINZA内
定休日:無休 ※ソニービル全館休館日の1/1、2/15を除く