コンラッド東京は、ドン ペリニヨンの醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏を招聘し、スペシャルシャンパンディナー「ドン ペリニヨン ナイト」を27日、モダンフレンチ「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」で開催する。
当日は「ドン ペリニヨン・エノテーク 1995」がメイン料理とともに提供され、またコースを通して「ドン ペリニヨン・ヴィンテージ 2000」をフリーフローで楽しむことができる。料理はゴードン・ラムゼイ氏のエスプリを生かしながらも、ドンペリの味わいを最大限に引き出すために考案された特別メニュー。ジェフロワ氏の解説に耳を傾けつつドンペリを味わうという、貴重で贅沢な時間を堪能したい。
【ドン ペリニヨン ナイト】
開催日時:11月27日、19:00ウエルカムシャンパンサービス開始、19:30ディナー開始
場所:「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」
料金:1名35,000円
定員:60名