11月某日、ペニンシュラ東京にて行われた、シルクキュリネール(ワインの祭典)に行ってまいりました。今回のお目当ては、アフターヌーンティー。グラスでペリエジュエ、ベルエポックがいただけるというので飛んでいきました。
グラスに注がれた黄金色のペリエジュエ。至福の一杯
アート・オブ・シャンパンとも称されるペリエ・ジュエは、1811年にシャンパーニュ地方エペルネに設立され、1861年に英国ヴィクトリア女王の御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。
シルクキュリネール限定版。丁寧に作られた
スナックとシャンパーニュの相性は最高
初めていただいたベルエポックは、蜂蜜にフローラルブーケのような軽やかで華やか、余韻の長い味わいでした。スナックも充実しておりまして、和牛のミニバーガーやお抹茶のカステラなど、この日だけのものが大変おいしく、スコーンもペニンシュラらしいぽってりとしたボリュームがあるものでしたので大満足でした。
今回はガラディナーにお邪魔できなかったので、次回はディナーに挑戦したいと思います。
ペニンシュラ一階のザロビー、休日の夕暮れはまったりとした時間が流れている