国際NGOワールド・ビジョン・ジャパンと有名パティシエ7人がコラボレートし、ケーキ1ピース分の金額を途上国の子供たちに寄付する「ラブ・ケーキ・プロジェクト(LOVE CAKE PROJECT)」を展開している。
これは、わざと1ピースが欠けているホールケーキを販売するというユニークな企画で、購入すればその1ピース分の金額が食糧援助として寄付される。
ラブ・ケーキ・プロジェクトに参加しているパティシエは、「オーボンヴュータン」(東京都世田谷区)の河田勝彦氏、「クール・オン・フルール」(神奈川県横浜市)の奥田勝氏、「シェ・松尾」(東京都世田谷区)の三嵜栄治氏、「パティスリー アレグレス広尾」(東京都渋谷区)の塩谷茂樹氏、「パティスリー デ・フェール」(神奈川県青葉区)の髙橋勝彌氏、「ロワゾー・ド・リヨン」(東京都文京区)の加登学氏、「cafe ano」(東京都渋谷区)のユーリ・プラッツィニ氏。現在予約受付中で、終了日は各店で異なる(終了日:12月15日~25日)。
パーティーや忘年会など、何かと仲間が集まる機会が多いこの季節。1ピース分の幸せをおすそ分けして、いつもよりあったかな気持ちでホリデーシーズンを過ごしてみては?