ドンペリ&ランソン飲み放題で優雅な新年会を

 「XEX ATAGO GREEN HILLS」(港区愛宕)内のイタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」で、ランソン・ブラック・ラベルもしくはドン ペリニヨン’00をフリーフローでコース料理と堪能できる「Champagne Premium Dinner」が開催される。

 ランソン・ブラック・ラベルフリーフロープランは15,000円(税・サ・チャージ込)、ドン ペリニヨン’00フリーフロープランは20,000円(税・サ・チャージ込)で、ともに90分制。期間は2010年1月2日(金)~2月28日(日)で、ディナー時のみの提供。

 美しく立ち上がる泡とイタリアンの美味しい余韻に浸りながら、新年を優雅にスタートしてみては?

【Lanson Black Label コース】
前菜:自家製サーモンマリネ 香草ドレッシング
温菜:ホタテ貝ポワレ 魚介の旨みたっぷりのリヴォルノ風ソース
パスタ:冷製タリオリーニ ボタン海老と静岡産  フルーツトマトソース 
キャビア添え フランボワーズ風味
魚料理:本日の築地からの鮮魚とたっぷり魚介のアクアパッツア
肉料理:厚切り仔牛フィレのロースト  マルサラソース
デザート:自家製シャーベットにランソンを注いで
コーヒー、紅茶

【Don Perignon ’00 コース】
前菜:築地からの鮮魚のカルパッチョ  キャビア添え
温菜:フォアグラのフラン トリュフソース
パスタ:自家製タリアテッレ  日向鶏とホタテのソース
魚料理:本日の築地からの鮮魚のシャンパン蒸し シャンパンクリームソース
肉料理:沖縄産もとぶ牛ロースを香り高く炭火焼に
デザート:自家製シャーベットにドンペリニョンを注いで
コーヒー、紅茶

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