東京・広尾の「レストランひらまつ」と札幌・円山の「ル・バエレンタル」で、仏3つ星レストラン「L’Arnsbourg（ランスブルグ）」のシェフ、ジャン＝ジョルジュ・クライン氏を迎えたスペシャルガラディナー「アルザスに煌く、美食の宝石たち」が4月に開催される。
「ランスブルグ」はパリから500キロ離れたフランス北東部モーゼル県にあるフレンチレストランで、2002年にミシュランの3つ星を獲得。「ヴォージュの森の中にある美食の宝石」と絶賛された。
同ディナーではクライン氏がこの日のために用意した特別コースとともに、アルザス最高峰のワインWeinbach（ヴァインバック）を楽しめる。
【アルザスに煌く、美食の宝石たち】
・4月19日（月）
「レストランひらまつ」（東京・広尾）
1名50,000円（飲食・税・サ込）
19：00受付、19：30開宴
予約・問合せ：TEL03-3444-3967
・4月20日（火）
「ル・バエレンタル」（札幌・円山）
1名30,000円（飲食・税・サ込）
18：30受付、19：00開宴
予約・問合せ：TEL011-632-7810
