世界一高価なオムレツ、1食1万3000円

 一食の価格135ドル(約1万3000円)という世界一高額なオムレツが英ロンドンの高級レストラン「ボイスデール」にお目見えして、国会議員や富裕層たちの間で人気なのだという。

 このオムレツには、衣となる卵にはカモメの卵を使用、そして具にはトリュフ、エビなどが入っている。肝心の卵は年間に4万個しか獲れず、時期も春先だけ。それがこの価格帯となっているようだ。このレストランでも、すぐに完食となるそうだ。

 このレストランは高級住宅地ベルグレイビアに所在する名店でもあり、シェフは過去にも、約1万円のサンドイッチ、約24万円のピザなどを発売し話題となったことがある。


高級レストラン「ボイズデール」(料理と本文は別)

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