ANAインターコンチネンタルホテル東京は9月4日、5日の2日間、トスカーナ地方を代表するイル・ボッロとカスティリオン・デル・ボスコの2大ワイナリーのオーナー・ファミリーであるサルヴァトーレ・フェラガモ氏をゲストに迎え、珠玉のワインと料理のマリアージュを楽しむスペシャルディナーを開催する。
サルヴァトーレ・フェラガモ氏はフェラガモ社の現社長、フェルッチオ・フェラガモ氏の息子であり、イル・ボッロの最高責任者。当日はサルヴァトーレ・フェラガモ氏本人がトスカーナの気候風土や地域特性を生かしたワイン造りやその歴史、イル・ボッロのワインの特長やこだわりについて解説する。
「サルヴァトーレ・フェラガモ氏と楽しむプレシャスディナー」
日時：9月4日（金）、5日（土） 受付18:30～、開宴19：00～
※完全予約制、両日定員40名
料金：1名23,100円
会場：ITALO-PROVENCE DINING
