みなさんの日常の食卓にもよく出てくるサラダ。英国に世界一価格の高いとされるサラダ
がある。シェフが6時間かけて作るという力作で価格は1013ドル(約9万円)だという。
これは2003年に、ロンドンのヘンペルホテルでシェフのレイモン・ブラン氏が造ったもの。使われている主な食材はロブスター、トリュフ、ゴールデンキャビア、金箔、ダイヤなど。完成までに6時間かかるということから、1日あたり2食分が限界だろうか?
みなさんの日常の食卓にもよく出てくるサラダ。英国に世界一価格の高いとされるサラダ
がある。シェフが6時間かけて作るという力作で価格は1013ドル(約9万円)だという。
これは2003年に、ロンドンのヘンペルホテルでシェフのレイモン・ブラン氏が造ったもの。使われている主な食材はロブスター、トリュフ、ゴールデンキャビア、金箔、ダイヤなど。完成までに6時間かかるということから、1日あたり2食分が限界だろうか?